Su extensa oferta de restaurantes, con una gran variedad de cocinas catalana, mediterránea, de mercado, de autor
, incluye establecimientos galardonados con estrellas Michelin y también el mejor restaurante del mundo según la prestigiosa revista Restaurant Magazine: El Celler de Can Roca. La gastronomía gerundense se ha convertido, así, en todo un referente internacional.
Algunos de los productos típicos de Girona:
· El xuixo, un brioix dulce con crema y azúcar
· La butifarra dulce, un producto de origen medieval que se puede adquirir tierno o curado
· La ceramica negra. Actualmente solamente se fabrica en Quart (población a pocos kilómetros de la ciudad)
· Bombones de chocolate inspirados en las leyendas de la ciudad
· Las manzanas de Girona
· La ternera de Girona
· Los vinos y cavas del Empordà
CAMPAÑAS:
Enero: Girona10
Abril: Semana Gastronómica
Mayo: Gastroflores
Junio: Tapa & Tapa
Agosto: Cocina al Carrer Barri Vell
Noviembre: Tapa't
Noviembre: Forum Gastronómico